Дизайн и дом

112 подписчиков

Свежие комментарии

  • Татьяна Зимина
    Зачем писать такую ерундуНастал сезон мыть...
  • Ника
    Пост НИ О ЧЕМНастал сезон мыть...
  • aleksey Дедушка
    Вот теперь я знаю, как нужно мыть окна. А вы?Настал сезон мыть...

Огурцы больше не покупаю, и вот почему!

Добрый день, дорогие читатели. Сегодня наткнулся на такое сообщение на одном из форумов:

Заметила такую тенденцию: когда покупаешь дорогие огурцы в гипермаркете зимой, они нормально хранятся, немного вянут, но не становятся "жидкими" внутри. А вот огурцы в момент сезона, которые на рынке продают мешками, даже купив 2-3 кг, не успеваешь использовать - день-два-три и они все как квашня. Что с ними делают? Обильно поливают водой, чтобы не вяли?

По теме: 7 календарей дачников. Почему я ни в один не верю. Личный опыт и рассуждения.

Или так и должно быть, а в тех, что с гипермаркета, наоборот, что-то добавлено?

Пишет женщина, предлагаю разобраться в этой ситуации.

В сезон производство огурцов намного превышает спрос. На плети их не оставить - перезреют и тогда только на корм, а торговля твердит, что и так перегружены. Вот и приходится изощряться поддерживая огурцы в товарном виде.

Огурцы больше не покупаю, и вот почему!

Так что если есть желание поесть настоящих огурчиков, надо покупать у частника, предварительно договорившись чтобы снимал рано утром, по росе. В таком случае их качество максимальное.

Огурцы больше не покупаю, и вот почему!

Выяснил у знакомых продавцов на рынке. Оказывается, чтобы поддерживать огурцы в момент сезона в твердом состоянии, они их высыпают в бочку с водой (или другую емкость), где они находятся всю ночь.

Это делается потому, что летом жарко и как не сбрызгивай, огурцы сохнут, теряют вес и привлекательный внешний вид.

Огурцы больше не покупаю, и вот почему!

А те, что продают зимой, наоборот, не мочат, потому что зимой холодно, может в любой момент прихватить мороз, а огурцы и без воды не особо выдерживают даже минимальную минусовую температуру.

Стоит еще зайти сюда: Дача.

Источник статьи: Огурцы больше не покупаю, и вот почему!.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх