Дизайн и дом

120 подписчиков

Свежие комментарии

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Очень спасает на даче такой рецепт. Духовки на даче нет, а тортик хочется.

Готовится очень быстро. Вся готовка занимает полчаса . Немного подождать пока остынет и можно садиться всей семьёй за стол.

Тортик такой нежный , что просто тает во рту.

Нужно -

масло, сахар,

яйцо, сметана,

мука, сода.

+++++++++++++++++++++++++++++++++

70 грамм сливочного масла смешиваю с 1/3 стакана сахара .

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Дольше надо добавить 1 яйцо и 1 столовую ложку сметаны . Надо ещё добавить щепотку соды . Можно добавить 1 столовую ложку мёда .

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Теперь добавляю 1.5 стакана муки и замешиваю тесто.

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Разделяю на 5 шариков.

Каждый шарик раскатываю по размеру блюдца.

По теме: Запеканка из капусты белокочанной на сковороде — быстрый рецепт.

ВСЁ ВРЕМЯ ПОДСЫПАЙТЕ МУКУ.

.

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Остатки собираю и делаю ещё два шарика. Получается 7 коржей.

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

На фото видно, что тесто ПОДНЯЛОСЬ.

Это типа, бисквитно-песочное тесто.

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

В процессе.:))))

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Промазываю кремом (сахар+сметана) сразу.

Жарить надо на сухой сковородке.
Жарится очень быстро , так что от плиты лучше не отходить.
Крем любой . Можно с вареньем, можно со сметаной с сахаром. В общем, крем берите, какой хотите.

Шоколадную глазурь делаю так: 5 5 5 50

5 столовых ложек - какао,

5 столовых ложек - воды или молока,

5 столовых ложек - сахара,

50 грамм - сливочного масла.

Ставлю на маленький огонь и смотрю, когда глазурь станет темнеть . Примерно, через 3 минуты. Всё время надо перемешивать . Как только масло растает, жду ещё минуту и снимаю с огня.

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.

Сразу можно покрывать глазурью тортик.

Ждём ещё полчаса (торт остынет)- И Тортик ГОТОВ!

Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.
Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.
Мне дети говорят, что папа опять переборщил с глазурью. Главное, что им нравится. :)))))
Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче.
Пора пить чай!:)
Пышные коржи, вкусный крем и великолепная шоколадная глазурь.:)
Вся семья в сборе, а что ещё нужно?:)

Подписывайтесь на наш сайт и ставьте лайки!:)

У нас всегда весело, познавательно и вкусно :)

Стоит еще зайти сюда: Дача.

Источник статьи: Торт на сковороде с шоколадной глазурью. Очень выручает на Даче..

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх